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Ateliê de Massas – Onde a Arte Encontra a Gastronomia

  • Foto do escritor: Cris Luchtenberg
    Cris Luchtenberg
  • 2 de jul.
  • 1 min de leitura

Mais do que um restaurante, o Ateliê de Massas é um espaço de memória, sensibilidade e sabores. Fundado em 1992, no coração de Porto Alegre, o Ateliê nasceu da união entre a arte do pintor Gelson Radaelli e o talento gastronômico de Rogéria Rocha. Hoje, o legado do casal segue vivo, cultivado com carinho pela família que mantém aceso o mesmo espírito acolhedor e criativo.


Ao entrar no Ateliê, você se depara com muito mais do que pratos elaborados com massa fresca artesanal. Cada parede é uma galeria viva, repleta de obras do artista que inspirou este espaço. E cada garfada carrega a essência de uma cozinha afetiva, que respeita o tempo, os ingredientes e a tradição.


Nosso menu é pensado como uma experiência completa. Massas leves, molhos equilibrados, frutos do mar frescos, carnes nobres e sobremesas que confortam. Entre os pratos mais apreciados está o Talharim Navigatore, que traduz em sabores a leveza do mar e a delicadeza do preparo. Para adoçar, a Ambrosia da casa é puro afeto servido em taça.


Aqui, cada detalhe importa. Da arte que alimenta os olhos, ao prato que alimenta a alma.


📍 Visite, sinta, saboreie.


Seja bem-vindo ao Ateliê de Massas —

onde a arte não está apenas nas paredes, mas em tudo o que servimos.

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